Produção e perdas
Registre o que foi produzido, vendido e perdido, além do desperdício de ingredientes.
Produzido
100
Vendido
93
Sobras / perdas
3
3,00%
Custo das sobras
R$ 26,98
Desperdício de insumos
R$ 42,43
Produção diária
Desperdício de ingredientes
Custo do desperdício: R$ 32,00
Custo do desperdício: R$ 10,43